La fonoaudiología es una disciplina de la salud que estudia la comunicación humana y la discapacidad comunicativa, reconociendo los factores individuales, interpersonales y sociales de los individuos. Sus actividades están centradas en identificar y tratar las deficiencias de los pacientes y en la creación de métodos para la rehabilitación de las capacidades comunicativas del individuo.

Tiene el propósito de estimular las habilidades lingüísticas y comunicativas de los niños y adolescentes desde sus procesos de comunicación, para fortalecer sus capacidades relacionadas con la expresión oral, la lectura y la escritura, tanto para el ámbito social como educativo o escolar.

La tarea de los fonoaudiólogos en este caso es la de evaluar y determinar las complicaciones que pueden presentar los niños que están empezando su alimentación, las deficiencias comunicativas de los adolescentes y cómo esta población lleva a cabo sus procesos de aprendizaje.